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Les foires

FOIRES AGRICOLES ET RURALES
In Corsica, e fiere hanu u ventu in poppa. Ch'elle sianu di u casgiu, di u mele, di u vinu, di l'alivu, di a castagna o di l'amandula...

Ad ognuna, omu s'adunisce pè l'organizazione è sopratuttu pè festighjà, tastà è assoghjà prudutti nustrali di qualità, ma dinù per incuntrassi cumè tempi fà. Ste manifestazione organizate da associi per via di a chjuccuta vuluntà di donne è d'omi chí volenu mette in valore u só rughjone o u só paese. Eccu a Corsica chí campa, chí ci piace, quella ch'omu tene cara ed avà eccu a Corsica chí vince !

Les foires, en Corse, ont le vent en poupe. Qu'il s'agisse du fromage, du miel, du vin, de l'olive, de la châtaigne ou de l'amande... dans chaque filière on s'organise pour se réunir, faire la fête, déguster en un mot, se rencontrer et rencontrer le public.
Ces manifestations organisées par des associations existent grâce à la volonté farouche de femmes et d'hommes qui veulent valoriser leur région ou leur village. C'est la Corse qui bouge, c'est la Corse qu'on aime.
J. Santana

Ferraghju - Fevrier

RENNO-A TUMBERA

Tél: 04.95.26.65.35 Fax: 04.95.78.85.46

Une foire dédiée à la charcuterie, avec des démonstrations de découpe, un concours, le tout dans un esprit très convivial.

MARZU - MARS

St LUCIA DI TALLANO- A FESTA DI L'OLIU NOVU
Tél: 04.95.78.80.13 Fax: 04.95.78.85.46

Une foire qui met en exergue la filière oléïcole avec un volet technique important le tout dans un esprit très festif.

Aprile - avril

PEDICROCE- MERENDELLA IN CASTAGNACCIA
Tél: 04.95.35.86.37 Fax: 04.95.35.85.45
Une jolie foire, de belles animations, dans cette region qui fut longtemps la plus peuplée de Corse.

JOURNEE DU FROMAGE ET DU VIN - CAURO - Tél : 04.95.28.40.49
Une manifestation sympathique, conviviale et séléctive. Un concours de fromage fermier y est en effet organisé.

FESTA DI U BROCCIU - PIANA - Tél: 04.95.27.84.42
Une journée consacrée au Brocciu, démonstration de fabrication de Brocciu, avec des démonstrations de cucina corsa, visite de bergeries...

MAGHJU - MAI

FIERA DI SAN PANCRAZU - CASTELLARE DI CASINCA
Tél: 04.95.36.50.89
Une fête traditionnelle, rien y manque : tire à la carabine, fripes et buvette...

FIERA DI U CASGIU - VENACO
Tél: 04.95.44.00.15

Un évènement qui met en valeur les productions fromagères fermières de Corse avec un concours qui désormais fait référence dans ce domaine.

LUGLIU - juillet

FIERA DI U VINU - LURI
Tél: 04.95.35.00.15 Fax: 04.95.35.04.17

Le rendez-vous des amateurs de vin corse avec un concours qui fait référence et un repas gastronomique élaboré par cucina corsa

FIERA DI L'ALIVU - MONTEGROSSO -
Tél: 04.95.62.72.08

Une foire entièrement consacrée à l’arbre de paix, avec de belles animations et des démonstrations de cucina corsa.

FIERA DI U PRUNELLI A Sampierina - CAURO - Tél: 04.95.28.42.27
Une foire tournée vers l’artisanat : poterie, métier du bois... avec des spectacles de qualités.

A BOCCA DI U PRATU - QUERCITELLU - Tél: 04.95.39.20.07
Toute la Casinca et la Castagniccia s’y retrouve et la fête est de rigueur.

aostu - aout

FESTA DI L'AMANDULU - AREGNO
Tél: 04.95.60.09.73 Fax: 04.95.60.39.90

FESTA DI U LEGNU DI A FORESTA - VEZZANI - Tél: 04.95.44.00.70

Un évènement qui met en exergue les métiers du bois et la valorisation de la forêt

CAVALL'IN FESTA - CORTI
Tél: 04.95.29.42.13 Fax: 04.95.29.42.31
Le rendez-vous des amateurs de chevaux, avec des concours et des spectacles équestres.

DESTINATION NOISETTE - CERVIONI
Tél : 04.95.38.10.28

La dernière née des foires, on peut y déguster et apprécier la noisette sous toutes ses formes, avec des démonstrations de Cucina Corsa

SITTEMBRE - SEPTEMBREA

SANTA DI U NIOLU - CASMACCIOLI
Tél: 04.95.48.03.31 Fax: 04.95.48.08.50
La plus ancienne, tout le Niolu s’y retrouve.

FIERA DI PORTO-VECCHJU
PORTO-VECCHIO - Tél: 04.95.70.67.33

Un évènement qui réunit l’agro-alimentaire et l’artisanat dans un esprit festif.

FESTA DI U MELE - MURZO
Tél: 04.95.26.68.60

Organisée sur une journée, cette fête réunis les amateurs d’un divin nectar élaboré par des alchimistes réputés.... les abeilles.

DICEMBRE - DECEMBRE

FIERA DI A CASTAGNA - BOCOGNAGNO - Tél: 04.95.27.51.76
Un modèle dans le genre , chaque année, on y bat des records d’affluence a tel point que c’est devenu pratiquement un phénomène social.